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HEPES，又称 4-(2-羟乙基)哌嗪-1-乙烷磺酸，是一种两性离子N-取代氨基磺酸缓冲液。它在 pH 6.8-8.2 范围内有效，25°C 时 pKa 为 7.48。HEPES 是一种双极性离子缓冲剂，是公认最好的万能缓冲剂之一，特别是在细胞生物学、生物化学和生物学研究中。这种性质使它适合作为金属离子溶液中的非配位缓冲剂。
HEPES 广泛应用于细胞培养，尽管细胞呼吸产生的二氧化碳浓度波动，但 HEPES 在维持生理 pH 值方面表现出色，这一特征在碳酸氢盐缓冲液中并不突出。它可以作为两性分离剂，在等电聚焦中产生 pH 梯度，与含有较少取代胺的缓冲液（如 Tris）相比，它对 DNA-限制性内切酶反应的干扰更小。除了这些应用之外，HEPES 还可以应用于各种生物和生化研究，包括免疫沉淀、细胞裂解和活细胞成像。通用性使其成为各种研究应用中不可或缺的工具。
