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蔗糖
VE01260
57-50-1
342.30
VerSci
C12H22O11
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中文名称:

蔗糖

中文别名:

α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋喃果糖苷, β-D-果糖-α-D-吡喃葡萄糖苷, D(+)-蔗糖, 糖

英文名称:

Sucrose

品牌:

VerSci

CAS号:

57-50-1

分子式:

C12H22O11

分子量:

342.30

熔点:

185-187 °C

外观:

白色,结晶

溶解性:

易溶于水,微溶于醇,不溶于醚及三氯甲烷

纯度:

≥99.5% (HPLC)

适用于(应用):

适用于分子生物学,不含DNases、RNases、phosphatases、proteases

储存条件:

室温

用途:

科研专用

原料来源:

瑞士

搜索质检报告(COA)
产品说明书

产品信息

味甜。有吸湿性。在空气中稳定。不能还原斐林氏溶液。无变旋光性。能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。

蔗糖是一种广泛使用的营养的葡萄糖和果糖双糖。蔗糖在分子生物学中用于制备密度梯度。

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