中文名称：
(−)-表没食子儿茶素-3-O-没食子酸酯
中文别名：
(-)-顺式-2-(3,4,5-三羟基苯基)-3,4-二氢-1(2H)-苯并吡喃-3,5,7--三醇 3-没食子酸酯
英文名称:
(-)-Epigallocatechin gallate，EGCG
品牌：
VerSci
CAS号：
989-51-5
分子式：
C22H18O11
分子量：
458.37
外观：
白色，粉末或结晶
纯度：
≥98.0% (HPLC)
适用于（应用）：
适用于HPLC、GC
储存条件：
2-8℃
产地：
美国
(−)-表没食子儿茶素没食子酸酯（来源于绿茶）是绿茶中的主要生物活性成分，占儿茶素总含量的50-80%。它的化学结构类似于表儿茶素没食子酸酯(ECG)——没食子酸和表没食子儿茶素形成的酯类物质。它可作为预防癌症的有效候选药物。
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