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D -(+)-麦芽糖 一水合物
D -(+)-麦芽糖 一水合物
VE03216
6363-53-7
360.31
VerSci
C12H24O12
货号 纯度 规格 目录价 优惠价 北京 山东 操作
VE03216-100G ≥99.0% (HPLC) 100G ¥481.28

中文名称:

D -(+)-麦芽糖一水合物

中文别名:

4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖, 麦芽糖

英文名称:

D-(+)-Maltose monohydrate

品牌:

VerSci

CAS号:

6363-53-7

分子式:

C12H22O11·H2O

分子量:

360.31

生物来源:

potato

杂质:

≤0.3%葡萄糖

≤1.0%麦芽三糖

熔点:

125 -130  °C

有效pH范围:

5.0-7 (25 °C, 180 g/L)

外观:

白色,粉末

溶解性:

溶于水,180 g/L at 20 °C

纯度:

≥99.0% (HPLC)

适用于(应用):

适用于HPLC

储存条件:

室温

原料来源:

美国

搜索质检报告(COA)

产品信息

麦芽糖是由两个葡萄糖分子以α(1→4)-糖苷键连接构成的二糖。淀粉酶通过水解食物中的淀粉,可得到麦芽糖。麦芽糖存在于许多食物中,包括啤酒、谷物和面食。

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