产品说明书
产品信息
本品以猪皮为原料，通过胶原酸解法提炼而得，为A型明胶。它是一种亲水胶体，富含有助结构稳定的甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸。由猪源胶原通过碱性降解而成。三股螺旋的胶原水解后形成无规卷曲的明胶。
由Bloom凝胶计所测定的Bloom指数，可表示由已知浓度溶液而形成的凝胶的强度。Bloom指数与平均分子量成正比。猪皮明胶的Bloom指数变化于90至300 g之间。该产品具有180的凝胶强度。
应用：
可用于对细胞培养器皿进行包被以改善细胞的附着；
加入PCR以稳定Taq DNA；
作为Western blotting、ELISA和免疫化学中的封闭试剂；
作为细菌学中用于物种分化培养基的组分。
